Produtos derivados do café
É relevante que vários produtos derivados do café são feitos a partir do grão de café. Por exemplo, no site Barista Moderno, menciona-se que as cápsulas de café expresso são um produto relativamente novo no mercado. Sendo feitas a partir de café moído e embalado em cápsulas que podem ser usadas em máquinas de café para produzir uma xícara de café fresco.
Além das cápsulas de café, existem outros produtos derivados do café, como café solúvel, café em pó, espresso, cappuccino, latte, caffè macchiato, cortado e caffè latte. Produtos são criados com o objetivo de extrair o melhor do café, seja para aumentar a qualidade da bebida, mantê-la fresca por mais tempo ou transformá-la em diferentes tipos de bebidas.
Derivados do café
1.Produtos Alimentícios: Assim temos Produtos alimentícios que contêm café, como sorvetes, chocolates, bolos e até mesmo cervejas, também são relevantes.
2.Café Solúvel: Assim café solúvel é uma forma de café que é dissolvida em água quente para produzir uma bebida de café instantânea. Assim Ele é conveniente e rápido de preparar, tornando-se uma escolha popular para quem deseja uma xícara de café sem o processo demorado de preparação tradicional. A solubilidade do café solúvel é alcançada durante o processo de fabricação, onde o café é desidratado após a extração dos grãos de café moídos. Assim, basta adicionar água quente e você terá uma xícara de café pronta para beber!
3.Café em Pó: Fabrica-se o café em pó a partir de grãos de café que são torrados e moídos. Utiliza-se esse pó para preparar café filtrado, espresso, cappuccino e latte. É uma forma tradicional de café que requer um processo de preparação que envolve filtragem ou pressão para extrair o sabor dos grãos moídos.
4.Bebidas de Café: Assim as variedades de bebidas de café incluem Espresso, Cappuccino, Latte, Caffè Macchiato e Cortado, entre outras.
5.Farinha de Café: Produz-se a farinha de café a partir da cereja do café que seria desperdiçada. Pode-se utilizá-la em muffins, pães, chocolates e molhos, entre outros produtos.
6.Café de Fezes: Assim o Kopi Luwak e o Black Ivory são cafés que se produzem a partir dos excrementos da Civeta de palmeira asiática e de elefantes, respectivamente.
7.Cápsulas de Café: Fabricam-se assim as cápsulas de café a partir de café moído, que são então embaladas em cápsulas. Essas cápsulas podem ser inseridas em uma máquina de café para produzir uma xícara de café fresco. Representam assim um produto relativamente novo no mercado de café, oferecendo conveniência e rapidez na preparação da bebida.
Sobre o café
Os grãos torrados do cafeeiro fazem o café, uma bebida popular. Diversos tipos de grãos existem, como o arábica e o robusto, e a bebida tem várias derivações, incluindo o expresso, cappuccino, mocha, café gelado e café com leite.
No Brasil, os tipos de café mais consumidos vêm do Arábica. Conhecido como um estimulante, o café contém cafeína. Você pode encontrar mais informações sobre a história do café na pesquisa História do Café .